Кулинария

11 дорогущих, но таких мерзких деликатесов.

Конечно, нам известно, что народы других стран и пищу употребляют непривычную нам. Не все едят на завтрак бутерброды с маслом, и поэтому то, что для одних кажется чем-то отвратительным и несъедобным, для других настоящий гастрономический восторг. Мы решили собрать список из самых странных и одновременно противных, на наш взгляд, блюд, которые не только пользуются популярностью, но и стоят баснословных денег в лучших ресторанах мира.

Кукурузный трюфел.

Это кукуруза, пораженная грибком до неузнаваемости. Трудно поверить, но кукурузный трюфель в Мексике считается ценным продуктом, а блюда, приготовленные с такими зернами, — деликатесом.

Басаши.

Сырая конина — настоящее лакомство в Японии. Стоит такое блюдо просто баснословных денег.

Шиокара.

Блюдо из кальмаров, замаринованных в собственных внутренностях и оставленных киснуть на определенное время. Запах, наверное, просто потрясающий.

Мактак.

Замороженная кожа и подкожный жир кита. Зачастую употребляется в сыром виде.

Столетние яйца.

Куриные яйца просто помещают в смесь из извести, соли и золы на несколько недель, а получается странная и очень популярная китайская закуска.

Суп из летучей лисицы.

Ничего необычного для азиатской кухни. Суп готовится не просто из ее мяса, а из целой лисицы, включая крылья, когти и шерсть.

Мороженое из человеческого грудного молока.

Можно было бы подумать, что это отличный маркетинговый ход, но нет. Выпуск настоящего мороженого из грудного молока был приурочен к рождению второго ребенка принца Уильяма и Кейт Миддлтон.

Касу марцу.

Сыр с плесенью — прошлый век. Зловонный сыр с личинками из Сардинии — то, что надо.

Суп из ласточкиных гнезд.

Секрет этого необычного блюда в том, что сами гнезда птиц на 100 % состоят из их слюны. А вот стоимость 1 кг таких гнезд, на минуточку, превышает $ 2 000.

Печенье с осами.

Интересный взгляд на лакомства в Китае. Теперь можно смело говорить, что печеньки богаты белком.

Пьяные креветки.

Когда-нибудь мечтали съесть живых креветок? Китайские рестораны готовы воплотить мечты в реальность. Просто перед подачей их замаринуют в крепком алкоголе.

Источник:  nazhmi.ru

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook