Красота и здоровье

Гречка на кефире — блюдо, которое позволяет худеть на 5 кило в неделю

Гречнево-кефирная диета — хороший способ быстро потерять лишние килограммы. 

Эти два продукта полезны сами по себе, а в сочетании друг с другом дают поразительный эффект! Они очищают от шлаков и токсинов, улучшают работу ЖКТ, поджелудочной и печени, нормализуют сахар в крови.

Почему гречневая?

Потому что гречка — это энергоемкий источник витаминов и минералов, который насыщает организм. При этом она не содержит глютена, но в ней больше белка и меньше углеводов, чем в других крупах. Поэтому ничего удивительного, что именно гречневая каша дает прилив сил, улучшает энергетический потенциал, придает организму выносливость.

Органические кислоты (щавелевая, лимонная, яблочная), содержащиеся в гречке, полезны при заболеваниях крови (лейкемия, анемия), при сахарном диабете, во время запоров и сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему кефир?

Кефир является одним из самых богатых пробиотиками продуктов, которые поддерживают процесс детоксикации и улучшают переваривание лактозы. Кефир содержит высокий уровень кальция, магния, биотина, витамина B12 и многих других полезных веществ.

Кефир, как и большинство кисломолочных продуктов, останавливает процессы гниения в кишечнике, стимулирует работу печени и способствует выведению токсинов.

Кефир и сырая гречка.

Для облегченного варианта диеты гречка должна быть сырая, но пусть это вас не пугает. Она получается еще вкуснее, чем после варки! Регулярно употребляя гречнево-кефирную смесь каждое утро на протяжении хотя бы пары недель, вы быстро заметите эффект.

Но если долго питаться гречкой вам не под силу, даже за один разгрузочный день организм скажет вам спасибо!

Этот способ подойдет даже для женщин, кормящих грудью (которым противопоказаны диеты). 

Хотя бы 2 раза в день принимайте следующую смесь:

1 стакан кефира + 1 столовая ложка СЫРОЙ мытой гречки, 8 часов настоянные при комнатной температуре.

Поставленная утром порция должна быть съедена вечером, а вечерняя — утром. Гречка хорошо разбухает, и по вкусу не сравнится с настоянной на воде.

За месяц такого завтрака и ужина может уйти до 4 килограммов, даже при том, что днем вы будете питаться как обычно. Если вы хотите добиться более серьезных результатов, и у вас нет противопоказаний, то можно попробовать полноценную гречнево-кефирную диету.

Гречнево-кефирная диета.

Гречку нужно заварить кипятком и настоять не менее 12 часов (соотношение гречки и воды один к двум). Соль, перец и иные специи не используются.

Запаренная гречка делится на пять порций. В течение первых двух дней употребляется исключительно гречка, ничего больше. С третьего дня можно вводить в рацион кефир, но не более чем пол-литра в сутки.  Вы можете смешать гречку с кефиром  — это даже вкуснее. Последний прием еды за четыре часа до сна. Наиболее эффективен кефир, выпитый за полчаса до еды.

Кроме того, необходимо принимать 2 порции овощей в день. Например, морковь, огурец, томат, зеленый салат и т. д. (или поливитамины).

Особенности и правила гречнево-кефирной диеты.

Килограммы быстро тают в течение первых пяти дней. Так организм избавляется от лишней жидкости. С шестого дня процесс потери килограммов становится более медленным, и наступает очередь сброса жировых отложений.

Уменьшать порции не следует, иначе вес вернется сразу после окончания диеты.

Гречка в сочетании с кефиром – это «ершик» для кишечника. Лучший эффект дает сухая и рассыпчатая крупа — она способна впитывать токсины и выводить их наружу.

  • Гречнево-кефирная диета не должна длиться больше недели, а повторять ее нужно не ранее, чем через месяц.
  • Во время диеты обязателен прием поливитаминов.
  • Кефир полезен только тот, которому не более трех суток. В противном случае он вызывает запор. Лучше всего брать маложирный (1-2%), но ни в коем случае не полностью обезжиренный.
  • Дефицит сахара при такой диете может стать причиной низкой работоспособности и быстрой утомляемости. Поэтому в отдельных случаях можно выпить стакан воды с медом.

Эффективность гречнево-кефирной диеты.

Процесс поглощения гречки обычно переносится безболезненно. Как правило, нет слабости, сильного голода и пр. Обусловлено это питательностью гречи, которая по количеству белков сравнима с мясом.

Главное достоинство этой диеты – эффективная потеря килограммов (до четырнадцати кг за пару недель). Конечно, стоит отметить также нормализацию обмена веществ, оздоровление состояния кожи и волос, сокращение признаков целлюлита.

Как правильно выйти из гречнево-кефирной диеты?

Выдержать диету – это только полдела. Важно, чтобы вес не вернулся. В процессе диеты размеры желудка становятся более скромными, и ваша задача не растянуть его снова. Для этого:

  • По окончанию диеты не набрасывайтесь на еду;
  • Не переедайте
  • Выходите из диеты медленно, чтобы не шокировать уставший организм;
  • Постепенно вводите овощи, тушеную рыбу, фрукты, отварную курицу.

Противопоказания для гречнево-кефирной диеты.

  1. Диабет.
  2. Детский возраст.
  3. Кормление грудью, беременность.
  4. Склонность к метеоризму.
  5. Гипертония.
  6. Заболевания ЖКТ.

Полезные советы.

Если вы чувствуете слабость, головокружение, дискомфорт во время ходьбы или занятий спортом, это означает, что организм вывел слишком много жидкости, поэтому вы можете добавить немного соли в пищу. Да, результат будет более скромным, но жизнь и здоровье — это прежде всего. Думайте об этом!

Не беспокойтесь, если слегка отклонились от диеты, вред будет намного больше, если организм истощится, что вызовет сопутствующие заболевания.

Гречневая диета притупляет чувство голода, но если оно присутствует, то что-то пошло не так.

Если вам не нравится гречка, тогда эта диета не для вас.  Не нужно и пытаться.

Если вы ожидаете критические дни, забудьте о диете в течение недели.

 

 

Источник

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook